HRC Academy

Introducción

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Bienvenidos a la Academia Culinaria de HRC

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La escuela de cocina de primera clase en Bulgaria!

La Academia HRC ofrece programa de 2 años en Artes Culinarias y programa de 3 semestre en F & B de gestión, desarrollado por líderes de la educación y de la industria. El programa se imparte íntegramente en Inglés por instructores internacionales Chef. Nuestra planta está equipada con un equipamiento de última generación en nuestros laboratorios de cocina, teatro de demostración, bodega de vinos y restaurante enseñanza Talentos.

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Durante el programa de estudios, los estudiantes tienen la oportunidad de experimentar Bulgaria, Europa Occidental y los EE.UU. a la vez !! Nuestro prácticas remuneradas en todo el mundo llevará a cabo en algunos de los mejores hoteles y restaurantes para preparar a los estudiantes para una carrera verdaderamente internacional como un chef.

La educación en la Academia Culinaria de HRC es reconocido por la Federación Culinaria Americana Comisión de Acreditación que cumplen las normas internacionales para la educación culinaria de dos años.

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Nuestro programa de becas ofrece becas de hasta 1.000 euros por año y ayuda a apoyar sus estudios.

Se aceptan solicitudes durante todo el año y los estudiantes de todos los rincones del mundo se pueden aplicar. Próximas fechas de inicio académicas son marzo y septiembre 2016. Esperamos que le invita a nuestra escuela culinaria en Sofía, Bulgaria por lo que puede experimentar la forma en que "educar con dignidad y excelencia".

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Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés

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Programas

Esta universidad también ofrece:

Diploma

2 Años Diploma De Artes Culinarias

Campus Tiempo completo March 2017 Bulgaria Sofía

Academia Culinaria HRC ofrece un programa integrado de 2 años grado culinario en un diseño modular, creado por los mejores chefs internacionales y los mejores educadores completa con una pasantía en los EE.UU.. [+]

Academia Culinaria HRC ofrece un programa de grado culinario de 2 años integrada en un diseño modular, creado por los mejores chefs internacionales y los mejores educadores. Nuestros inmersión total de instrucción práctica transforman a los estudiantes a un nivel de habilidad profesional en ningún momento. Va a desarrollar un comando de ambos métodos y técnicas culinarias clásicas y contemporáneas, creado por HRC en una serie única de clases con manos. Usted va a preparar y comprender las muchas cocinas globales que impulsan la industria de hoy. Pero la cocina no es lo único que se necesita para convertirse en un gran chef: Va a ampliar su horizonte, aprendiendo nuevas habilidades para los negocios durante las clases como de gestión y liderazgo, control de costes, fotografía de alimentos, la nutrición y la seguridad alimentaria. Después de cuatro semestres intensas en la Academia Culinaria HRC se le otorgó un diploma valioso en las artes culinarias. Las tasas de matrícula son los materiales del curso, libros, ingredientes, servicios de colocación de la industria. - Semestre 1 HRC Culinary Academia Sofía - Semestre 2 Primera Pasantía en Europa, Oriente Medio y África del Sur - Semestre 3 HRC Culinary Academia Sofía - Semestre 4 Internado final en EE.UU. y en todo el mundo [-]

18 Meses Diploma De Gestión De Alimentos Y Bebidas

Campus Tiempo completo 18  March 2017 Bulgaria Sofía

Conviértase en un gerente creativo y emprendedor en el mundo de la alimentación y bebidas. ¡Prepárate para sobresalir y desarrollar su capacidad de gestión de la hospitalidad. Nuestro programa de gestión de F & B incluye 2 semestres en nuestro plantel de Sofía y una pasantía final pagado en los EE.UU.. [+]

Conviértase en un gerente creativo y emprendedor en el mundo de la alimentación y bebidas. ¡Prepárate para sobresalir y desarrollar su capacidad de gestión de la hospitalidad. Nuestro programa de gestión de F & B incluye 2 semestres en nuestro plantel de Sofía y una pasantía final pagado en los EE.UU.. Innovar las Tendencias en Alimentación y bebidas ... En la Academia HRC, proporcionamos a los estudiantes con una comprensión en profundidad de Negocios Internacionales en F & B de gestión, gestión de restaurantes, conocimientos culinarios, habilidades y creatividad para que sean capaces de demostrar sus ideas innovadoras en un entorno empresarial. El programa F & B de gestión es parte de una dinámica pedagógicas innovadoras que fomenta la creatividad empresarial. Cada año, los proyectos de industrias tutelados (de verdad!) Permitir el desarrollo de la metodología de gestión de proyectos, dinámicas de grupo, liderazgo y creatividad. Este método de enseñanza alienta a los estudiantes a trabajar en equipo, y para demostrar la capacidad de pensar con rapidez en un contexto de viabilidad operativa y de gestión, así como el realismo financiero. Las tasas de matrícula son los materiales del curso, libros y servicios de colocación de la industria. - Semestre 1 Los principales módulos de enseñanza, todos impartido exclusivamente en Inglés - Semestre 2 Los principales módulos de enseñanza, todos impartido exclusivamente en Inglés - Semestre 3 Pasantía final en los EE.UU. [-]

Contacto
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9 Petar Beron Street (near NDK),
Sofia 1142,
Bulgaria

Sofia, 1142 BG
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